2022-11-11から1日間の記事一覧

食材あれこれ~豆のお話つづき~

最近よく使う豆が、いくつがあります。 その一つ、レンズ豆は早く煮えて色々な食材と合わせやすいので出番が多い豆です。 オレンジ色のレンズ豆は、色合いもビタミンカラーで元気が出ます。 レンズ豆の名前の由来は、 豆の形が凸だから、カメラのレンズから…