2022-11-12から1日間の記事一覧

たまねぎ~縁の下の力持ち~

今日は、いつもそばにいてほしい、たまねぎのお話です。 スパイス料理を作りだして、色々な料理のベースを担っているたまねぎは、必ず常備。 美味しさの決め手になる存在ですね。 ほとんど毎回使うので、たまねぎとなかよしになりました。 みじん切りも手際…