今日、ビリヤニ作り2回目に挑戦しました。 今回は、前回よりも本格的に作ってみました。 グレイビーとバスマティライスを、2段重ねの方法で、コリアンダーとミントの葉を間にはさみ、蒸しあがりを待ちます。 出来上がりは、とても満足にできました～ これか…