2023-01-19から1日間の記事一覧

ダルをシンプルに煮る

以前も豆のお話をしましたが、今日は、そんな豆の中で、最近のお気入りの豆について、お話します。 トゥールダルです。 野菜などと、煮ても美味しいのですが、私はシンプルにターメリックと少しの植物油で煮ます。 まず初めに、豆2カッブ(一度にたっぷり作…