今日は、黄色のカリフラワーを見つけました。 さっそく、組み合わせの良いグリンピースと合わせて、クミン風味のサブジにしました。 ターメリックをあまり使わなくても、黄色が映えます。 シンプルな味付けで、カレー以外の料理の付け合せとしても合わせやす…

上の写真の料理は、初め下の写真のようにスープでした。 しかし、出来上がったものの、なんとなく満足できず、汁なしにして、味も変更しました。 枝豆も追加し、美味しそうに変身しました。