昨日は、節分でしたね。 今日から立春。春ですよ～ 豆まきの大豆も美味しいですが、カレーの大豆もいいねってことで、大豆カレーを作りました。 市販の蒸し大豆を使っので、柔らかくて、もちっとした噛みごたえになりました。 良い感じです。 【作り方】 〈…