ハイダラバードのビリヤニを作るのでサーランを作りました。 ビリヤニに添えて食べると、味が引き立ちます。 【材料】 ピーナッツ 80g 白煎りごま 30g コリアンダーシード 大さじ2 タマリンドペースト （タマリンド40gをぬるま湯1カップで溶く） 〈A〉 ブラ…