今日は、グリーンカレーを作りました。 ペースト作りからスタートして、丁寧に仕上げていきます。 具材は、えび、なす、パプリカ、などを入れました。 ナンプラーとコブミカンの葉で一気にアジアンな香りに包まれます。 料理の工程は、グリーンペーストさえ…
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