産直市場ならではの野菜たち
週末は、産直市場で、新鮮な朝採れ野菜たちを買いに行きます。
開店直後は、品揃えが充実していて、迷ってしまうほどです。
そんな中、珍しい品種が時々置かれています。
スーパーでは、中々目にすることがない、
ハロウィンスイート(さつまいも)、
アンデスレッド(じゃがいも)、
ドラゴンレッド(じゃがいも)、
オレンジ色のカリフラワー等を購入しました。
百貨店には置いていることもありますが、産直市場の方がお値段がやさしいですね。
これらの野菜をどんな料理に変身させるかが、また、楽しみの一つです。