2022-12-23 かぼちゃが美味しい 昨日は、冬至でした。 雪が降って急激に寒くなった一日でした。 冬至といえばかぼちゃですね~ 栗かぼちゃのスパイス炒めは、美味しかった〜 ホクホクで、マスタードシードのポップな香りが、食欲を誘います。 和風や洋風もいいですが、スパイスとの相性もとても良いですね。 冬至といえば、ゆずも外せません。ゆず湯でからだを温める。いいなあ~