レンジでビリヤニを作ってみました

ビリヤニを、レンジで作るレシピがあったので作ってみました。

具は、鶏ささみ、じゃがいも、にんじん、いんげんです。

（A）

バスマティライス　150ｇ

水　270ml

ターメリック　少々

チリペッパー　少々

ガラムマサラ　2ｇ

塩　5ｇ

（B）

鶏ささみ　１本

野菜（じゃがいも、にんじん、いんげん）合わせて120ｇぐらい

（C）

バター　30ｇ

【作り方】

①Aをすべて保存容器に入れて、20分ぐらいおきます。（保存容器は、ジップロックの正方形1100mlを使用しました。）

②具材は、それぞれ食べやすい大きさに切ります。角切りが良いです。

じゃがいもは、水にさらします。

③20分経ったら、②の具材とバターを入れて軽く混ぜます。

蓋をして600ｗで8分、100~200ｗで8分加熱します。

その後、逆さにして5分蒸らします。

完成です～　　美味しくできました。