先日、スパイス料理のワークショップに参加しました。
私が、時々お伺いするミールス専門店の方のワークショップです。
初級編ということで、チキンスパイスカレー、青菜のスパイス炒め、たまねぎのアチャールを教えていただきました。
店主さんの明るい掛け声から、いよいよスタート。
参加したみなさんも、笑いの中楽しく料理に、取り組みました。
一つ一つ、丁寧に説明してくださるので、
とてもわかりやすかったです。
スパイスの香りが、食欲をくすぐります。
お腹の虫が、ぐう〜と泣きます。
それぞれ出来上がり、お皿に盛り付け、いただきます～
とても美味しかったです。
